Tireuse à bière : quel modèle choisir ?
Les tireuses à bière, également appelés pompes à bière ou machines à bière, sont de petits appareils ménagers utilisés pour servir de la bière pression. Il existe de nombreux modèles disponibles sur le marché, certains sont standard et d’autres sont spécialement conçus pour une certaine marque de bière. Pour choisir le bon équipement, différents critères doivent être pris en compte.
Choisissez votre distributeur de bière en fonction de votre bière préférée
Comment choisir une machine à bière
Certains brasseurs utilisent des marquages de baril bien définis. D’autres, en revanche, sont dits standards car ils s’adaptent à toutes les marques de fûts. Choisir le bon robinet de bière, en fonction de votre type de bière préféré ou de la marque que vous buvez habituellement, est un bon point de départ.
Pour ceux qui ont des goûts variés et qui n’hésitent pas à changer régulièrement de marque, certains modèles de machines à bière sont livrés avec des adaptateurs. Ces modèles standards sont disponibles pour des fûts déjà pressurisés ou non pressurisés. Ce sont également les modèles qui sont apparus pour la première fois sur le marché avant que le fabricant ne les spécifie pour la production. Cette compatibilité du distributeur de bière est possible grâce à l’adaptateur et à la cartouche de CO2 qui permet de pressuriser la bière. Les tireuses à bière universelles sont disponibles dans une grande variété de modèles. Il existe aussi bien des références d’entrée de gamme que de très haut de gamme.
Il existe différents systèmes pour ceux qui préfèrent une bière spécifique.
La technologie BeerTender, fruit d’une collaboration entre Heineken et la marque Krups. Ce type de système s’installe sur des fûts de 5 litres déjà pressurisés et est compatible avec plusieurs marques de bière :
| Nom de la bière | Style de bière | Pays |
| Heineken Lager | Lager | Hollande |
| Hapkin | Pale Ale houblonnée | Belgique |
| La bière Edelweiss | Weizenbier | Autriche |
| Pelforth Blonde | Pale ale type belge | France |
| Pelforth IPA | India Pale Ale | France |
| Fischer tradition | Pilsner | France |
| Desperados | Bière aromatisée | France |
| Desperados Red | Bière aromatisée | France |
| Affligem Blonde | Pale ale type belge | Belgique |
| Affligem Carmin | Pale ale type belge | Belgique |
| Krombacher | Pilsner | Allemagne |
La technologie PerfectDraft est reconnue pour sa capacité à produire de meilleurs résultats. C’est aussi le système compatible avec la plupart des marques de fûts, puisqu’il en existe une trentaine de marques, dont :
| Nom de la bière | Style de bière | Pays d’origine |
| Ginette Bio Witbier | Witbier | Belgique |
| Magic Rock Dark Arts | Stout | Angleterre |
| Ginette fruitée | Bière aux fruits | Belgique |
| Shelby IPA | India Pale Ale | Angleterre |
| Leffe blonde | Blonde type belge | Belgique |
| Leffe Zomerbier | Blonde | Belgique |
| Leffe Légère | Blonde type belge | Belgique |
| La bière Ginette | Pale Ale | Belgique |
| Tiny Rebel Cali Pale | Pale Ale | Pays de Galles |
| Tiny Rebel Clwb Tropicana | Pale Ale | Pays de Galles |
| Tripel Karmeliet | Triple | Belgique |
| Kwak | Triple | Belgique |
| Leffe Ruby | Bière aux fruits | Belgique |
| Hoegaarden Rosé | Bière aux fruits | Belgique |
| La Virgen | Lager | Espagne |
| Thornbridge Jaipur IPA | India Pale Ale | Angleterre |
| La Virgen 360 | Lager houblonnée | Espagne |
| Leffe Royale houblon Whitbread Golding | Pale Ale | Belgique |
| Leffe Ambrée fût 6 litres | Bière ambrée (amber ale) | Belgique |
| Lisa Birra del Borgo | Pale Ale | Italie |
| Hoegaarden Blanche | Witbier | Belgique |
| Stella Artois | Lager | Belgique |
| Jupiler | Lager | Belgique |
| Leffe Royale Cascade | Pale Ale | Belgique |
| Diekirch Premium | Pilsner | Luxembourg |
| Diekirch Grand Cru | Pilsner | Luxembourg |
| Löwenbräu | Pilsner | Allemagne |
| Hertog Jan | Pilsner | Pays-Bas |
| Franziskaner Weissbier | Hefeweizen | Allemagne |
| Goose IPA | India Pale Ale | Etats-Unis |
| Becks | Pilsner | Allemagne |
| Leffe Rituel 9° | Bière blonde type triple | Belgique |
| Leffe Brune | Bière brune type belge | Belgique |
| Budweiser | Pilsner | Etats-Unis |
| Beck’s Gold | Pilsner | Allemagne |
| Diebels | Pilsner | Allemagne |
| Hasseröder | Pilsner | Allemagne |
| Goose Midway Session IPA | India Pale Ale | Etats-Unis |
| Spaten | Pilsner | Allemagne |
Le système Sub développé par SEB et Heineken est compatible avec les marques suivantes :
- Heineken
- hors la loi
- Carte
- terrain
- Vicksewett
- Heineken
- Desperados
- Brand
- Sol
- Wieckse Witte
- Birra Moretti Baffo D’Oro
- Pelforth Blonde
- Affligem Blonde
- Tiger
Le système est utilisé dans des seaux de 2 litres (8 verres) et une fois ouvert, le fût ne peut être consommé que dans les 15 jours.
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Distributeur de bière pour usage quotidien ou occasionnel
Types de bière pression
Certaines pompes à bière sont conçues pour une utilisation quotidienne en raison de la facilité d’utilisation, de la technologie à utiliser et, surtout, du temps qu’il faut pour boire après l’ouverture du fût. Après ouverture du fût, la bière peut être conservée et bue jusqu’à 30 jours. D’autres, en revanche, sont destinés à un usage occasionnel. Enfin, certains sont assez polyvalents.
Par exemple, le modèle PerfectDraft est conçu pour les fêtes. Ils maintiennent la bière à bonne température tout au long de l’événement. Ils sont si efficaces que ces modèles sont même utilisés par des professionnels. La sous-technologie fait également partie des technologies utilisées occasionnellement.
D’autre part, la pompe à bière de type BeerTender convient à un usage occasionnel et quotidien.
Choisissez votre appareil en fonction de votre budget
Les tireuses à bière jouissent d’une grande réputation et sont devenues un équipement indispensable pour recevoir à la maison ou organiser des fêtes. C’est un privilège d’être quelqu’un qui peut servir une bonne bière pression à la maison, et cela dépend aussi de la situation financière. Heureusement, la fourchette de prix est large, et il en existe quelques-uns pour les petits budgets. Pour plus de 250 euros, ceux qui veulent vraiment mettre la main dessus trouveront facilement une machine universelle compatible avec de nombreuses marques.
Options supplémentaires sur certaines tireuses à bière
Options de pompe à bière
Les brasseurs ont un système de refroidissement commun pour garder la bière au frais. Cependant, certains modèles permettent de gérer la température. En effet, toutes les bières ne sont pas servies à la même température. Par exemple, les personnes aux cheveux roux sont les plus chaleureuses. Ainsi, la gestion de la température peut être intéressante si vous changez fréquemment de marque ou de type de bière.
Afin de ne pas manquer de bière, ce qui peut être un drame lors d’une soirée, il est préférable de choisir un appareil avec un indicateur de bière restante. Les jours de protection font également partie des caractéristiques de certains modèles.
La capacité, un critère de sélection de base
Capacité du robinet de bière
Sur le marché grand public, les tireuses à bière sont disponibles en capacités de 2, 5 et 6 litres.
- Le 2 litres est parfait pour ceux qui aiment la variété et alternent entre différentes bières. C’est aussi la contenance idéale lorsqu’il y a peu de monde dans la famille.
- 5 litres est la contenance idéale pour une petite soirée entre amis, ou pour ceux qui cherchent à terminer la journée avec une bière pression bien fraîche et à déguster pendant des semaines.
- 6 litres sont parfaits lorsque vous recevez souvent des gens à la maison ou tout simplement pour les grands amateurs de bière pression.
- Vous pouvez également trouver tous les modèles dans notre comparaison de distributeurs de bière.